笼统地说桃核是桃的种子。桃树是双子叶乔本科种子植物。有果实,果实披毛。吃掉果实后,留下桃核。桃核的外壳有很多槽状沟纹。不同品种的桃子,桃核的外形也不相同。尤其一些好看的桃核被做成工艺品。做成的很小的桃篮,用红绳系在小孩的手脖子上,作为辟邪的装饰品,自古有之。往细处讲桃核是桃的种子的外壳,用锤子敲坏外壳后就可以看到桃的种子,它的种子也呈心脏形。
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