猪油糖

猪油糖是哪里的特产

猪油糖是广东省汕尾市海丰县的土特产，流行于粤东地区的一种零食。海丰猪油糖是上世纪六十、七十、八十年代东方红副食品厂的荣誉产品、名牌产品，金黄色的、柔软生香、有着猪油芬芳独特美味。座谈会和婚庆等场合都能看到猪油糖的身影，而且还是海丰人外出访友、款待客人、馈赠亲友等的最佳特产。

基本信息

猪油糖是一种由猪油与面粉、食糖混合制成的糖果。其特点是甜而不厌，润滑爽口，柔软生香，适量的猪油，既能给身体补充能量，又能饱尝口福。

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据说，海丰的猪油糖起源于五十年代末，东方红副食品厂在名为海丰县副食品加工厂的时候，工人们面对每年中秋节生产月饼所剩下的一缸缸白花花的猪油，萌发了就地取材、生产一种以猪油为原料的新品种糖果的念头。

于是，根据老工人提供的传统糖果配方，组织新产品试验，以猪油、面粉、食糖为原料的猪油糖经过上百次的试产成功了。