保质期是我们买东西的时候常要看的，过了保质期就不能吃，不能用，那我们使用频率很高的筷子有保质期吗?经常在网上看到筷子要多久多久就需要换一次，不然吃了对身体不好。筷子是我们吃饭的东西，关于他的卫生健康还是需要注意一下。今天我们就来谈谈筷子的一些常识。
筷子有保质期吗
从医学的角度来看，制作筷子的材料通常为竹子和木头，木质筷子结构疏松，用久了，表面就不再光滑，会出现许多细小的凹槽，非常容易残留细菌，此外，这些材料本身就含水，如果未进行密封保存，或者存放时间过长，很容易滋生霉菌。一般保质期不会超过半年。与一次性筷子相比，家用筷子更容易变质。
筷子多久更换一次
筷子最好每半年或者一年更换一次。筷子使用久了会藏污纳垢，虽然肉眼看不见，但是使用了几个月和使用了一年以上的筷子，在显微镜下观察到区别非常大，一年以上的筷子甚至能在表面看到像长了蘑菇一样，所以定期更换筷子是非常有必要的。
如何判断筷子需要更换
大家在使用筷子时，每天都要观察下，筷子表面是否附着斑点，特别是霉斑。竹制品与木制品两种产品是霉斑最喜欢的生存环境，且只要环境不干燥、物质本身湿度含量达到一定程度，仅需一天时间即可生成。如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点，表示该筷子很可能已经发霉变质，不可继续使用;筷子显得潮湿或出现弯曲、变形，则表示已受潮或搁置时间太长，很可能已经过了保质期;闻一闻，如果有明显的酸味，都是受污染或过期的标志，不可继续使用。
筷子发霉还能用吗
一般木头发霉是青霉。用开水烫过，仔细洗涤还是可以用的。不过能不用最好不用。筷子发霉，说明放筷子的地方潮湿，且温度相对较高，已经有霉菌孢子存在，再次存放会受到2次感染。建议存放在通风较好的位置。而且筷子每次清洗之后要控干水后再存放。
